[Recipe] Marble Choc Cheesecake




Source : roylazim.fotopages.com


Bahan Bahan A

  • 180 gr Butter
  • 20 gr cocoa powder - ayak 
  • 170 gr gula castor
  • 3 butir telur
  • 120 gr self raising powder, ayak
  • 1 sdt baking powder

Bahan bahan B
  • 250 gr cream cheese
  • 60 gr gula castor
  • 1 sdt vanilla essence
  • 1 butir telur

Cara Membuat:

  1. Kocok butter dan gula. Masukkan telur satu persatu. Kocok hingga lembut dan pucat.
  2. Masukkan tepung, bubuk cocoa dan baking powder yang telah dicampur dan ayak. Aduk rata menggunakan spatula. Sisihkan. 
  3. Kocok seluruh bahan B hingga mengembang. 
  4. Tuang setengah adonan A ke dalam loyang berukuran 18cm, ratakan. 
  5. Taruh adonan B di atasnya. Ratakan juga. 
  6. Tuang kembali sisa adonan A dan ratakan. 
  7. Panggang adonan dalam oven bersuhu 160 derajat Celcius selama 60 menit. 


No comments