[Cerita Dapur] Donat - Zulia Castanela

Challenge ke2 dari @ceritadapur dengan host jeng @mayaimran08 adalah DONAT.. banyak resep donat yg sudah dicoba tapi selalu berakhir ke resep donat yg ini, lupa nyontek dari mana nya ni resepnya, tp paling gampang diingat daan irit telur hehehehe.. Pastinya sih empuk bangett... 




Donat
Rebake @castanela67 

Bahan: 
300 gr tepung protein tinggi
30 gr gula
6 gr ragi instant
1/4 sdt baking powder
1 btr telur
150 gr susu uht dingin/ air
40 gr butter/ margarine
4 gr garam

Cara membuat :
Campur tepung, gula , ragi instant, baking powder aduk rata, masukkan telur dan susu aduk hingga kalis, istirahatkan adonan kurleb 10 menit, lalu rounding dan diamkan 30 menit , 
Lalu goreng dengan api kecil, cukup 1x balik agar white ringnya dapet yaa..

#ceritadapur
#ceritadapur02_DONAT
#ceritadapur_@castanela67
#ceritadapur_pamulang

No comments