[Cerita Dapur] Pie Susu - Liesnawaty



Kali ini @ceritadapur temanya SweetPie dengan hostnya mba @methalastini ,akhirnya ikutan nyoba bikin pai susu resep dri Bunda @deviirwantari 

Pie susu

Bahan crust :
100 gr butter
150 gr tepung terigu
1 butir kuning telur

Bahan Fla:
7 kuning telur
300 ml sukenma
300 ml air
1/2 sdt vanila,1/2 sdt garam
1 sdm tepung maizena

Cara membuat :
- campur semua bahan crust aduk rata sampai berbulir bulir
- masukan dlm kulkas dengan di tutup wrap kurang lebih 25 menit
- tata bahan crust dalam loyang pie , tusuk tusuk dengan garpu adoannya
- campur semua bahan fla aduk sampai rata lalu saring
- panaskan oven. Baru masukan pie panggang dengan suhu 175 selama 60 menit
- angkat ,dinginkan lalu masukan kulkas, lebih yummy di nikmati saat dingin

No comments