[Cerita Dapur] Pie Brownies - Wandyana

Setoran @ceritadapurbersama host mba @methalastini, sdh lama pengen nyoba brownies pie akhirnya baru kesampaian sekarang, simple no mixer…🤗

Brownies Pie
Loyang pie 6,5 cm
20 buah
Bahan Pie
250 gr Terigu Protein Sedang 
20 gr Gula Halus 
150 gr Margarin 
2 butir Kuning Telur
2 sdm Air Es
.
Cara 
Campur semua bahan jadi satu 
Aduk rata ... bulatkan ... ratakan ke loyang pie yang sudah diberi margarin...tusuk" sisihkan
.
Bahan Brownies 
3 butir telur suhu ruang
175gr gula pasir blender
250 gr dark cokelat 
100 gr butter + margarin 
170 gr terigu 
10 gr cocoa powder 
CARANYA :
- Telur dan gula diaduk dengan whisk sampai gula larut sempurna 
- Tim dark cokelat dan butter sampai meleleh, aduk rata...sisihkan biarkan agak dingin
- Tuang adonan cokelat ke adonan telur....aduk sampai rata 
- Masukkan bahan kering yang sudah diayak...aduk rata
- Panaskan oven terlebih dahulu suhu 200 °C
- Tuang ke adonan pie taburi topping sesuai selera 
- Panggang dengan api bawah 150°C selama 25 menit...pindah ke api atas bawah selama 10 menit, Sesuaikan dengan oven masing" 

#ceritadapur
#ceritadapur06_SWEETPIE
#ceritadapur_maya
#ceritadapur_berau