[Cerita Dapur] Two Tone Chiffon Cake - Maya Wandyana

 Two colors chiffon cake nya @wandyana 

------------------
Assalamualaikum....ga terasa week ke-4 entry di @ceritadapur host @dyah_luvkitchen dg tema chiffon cake.
.
Deg2an ya mo buat ini, krn udah lama banget ga buat dan setiap mo buat pasti berubah haluan ke cake lain😁

Chiffon Cake
Loyang 18 cm

Bahan A:
4 butr kuning telur
80 gr terigu pro rendah
50 ml santan
50 ml minyak

Bahan B:
4 btr putih telur
100 gr gula pasir
½ sdt CTT atau 1 sdm air jeruk lemon
Bahan C:
Pewarna makanan secukupnya

Cara:
🍒Aduk dg whisk kuning telur, santan dan minyak lalu tambahkan terigu aduk sampai menjadi pasta (bahan A)
🍒 Kocok putih telur sampai berbusa tambahkan ctt dan gula secara bertahap (me 3 kali) sampai adonan stiffpeak
🍒Campur adonan B kedalam adonan A secara bertahap aduk balik dg spatula hingga tercampur rata 
🍒Ambil sedikit adonan beri pewarna, tuangkan keloyang secara acak bergantian dg adonan putih (loyang tanpa dioles ya..)
🍒Oven suhu 160⁰c selama 60 menit atau sesuai oven masing-masing
🍒Setelah matang telungkupkan loyang hingga kue dingin, keluarkan (me:telungkupkan di atas botol sirup)

@ceritadapur
#ceritadapur
#ceritadapur04_chiffoncake
#ceritadapur_maya 
#ceritadapur_berau