[Recipe] Brokoli Cah Bawang Putih






Bahan
  • 2 sdt minyak wijen
  • 170 gr brokoli, petik perkuntum, rebus sebentar, tiriskan
  • 5 gr bawang putih, cincang
  • 3 gr bawang putih goreng
  • 10 gr saus tiram
  • 4 gr gula pasir
  • 3 gr kaldu ayam bubuk
  • 40 ml kaldu

Cara Membuat
1. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan brokoli. Aduk,
3. Tambahkan saus tiram, gula pasir dan kaldu ayam. Masak selama 1 menit.
4. Tuangkan kaldu. Masak matang, angkat.
5. Tabur bawang goreng dan sajikan.

No comments