[Recipe] Cookies Ied #06 Nestum Matcha Cookie
Cuma 4 bahan - NO mixer - NO oven
Bahan
500 gr white chocolate
200 gr nestum
2 sdm matcha bubuk
100 gr dark chocolate
Cara Membuat
- Lelehkan white chocolate, masukkan matcha bubuk, aduk hingga rata.
- Tambahkan nestum, aduk hingga benar-benar rata.
- Cetak adonan di atas baking paper, menggunakan sendok kecil dengan bentuk bulat. Beri legokan di bagian tengah kue. Diamkan hingga set atau cokelat kaku.
- Lelehkan dark chocolate, dinginkan dan masukkan dalam piping bag.
- Semprot dark chocolate ke legokan di tengah kue. Diamkan hingga set kemudian baru disusun di wadah kedap udara.

Post a Comment