[Recipe] Es Campur Jelly

Untuk: 5 mangkuk 

Bahan 

• 150 gr jelly warna-warni dengan berbagai rasa 
• 150 gr longan 
• 100 gr peach 
• 100 gr sari kelapa 
• 800 ml air 
• 150 gr gula pasir 
• 150 ml sirup leci 
• 8 buah lemon cui (jeruk melayu), ambil sarinya 
• Es serut secukupnya 

Cara Membuat 

1. Masak air dengan gula pasir hingga gula larut. Dinginkan. 
2. Campur seluruh bahan kecuali lemon cui dan es serut. Sisihkan selama 20 menit. 
3. Taruh campuran jelly dan buah di mangkuk saji. Beri es serut, air gula dan sirup leci. Segera sajikan.