[Tips Dapur] Cara Membedakan Telur Segar atau Tidak

Cara membedakan telur yang segar dan yang sudah lama:

Telur Segar
Jika telur dipecahkan dan diletakkan pada piring maka permukaan kuning telur akan terlihat bulat (tidak datar). Putih telur berkumpul di pinggiran kuning telur.

Telur yang sudah lama
Jika telur dipecahkan dan diletakkan pada piring maka permukaan kuning telur akan terlihat datar. Putih telur pun tidak berkumpul di pinggiran kuning telur.