[Curly Baker] Bazaar di Tajeer Mart Universitas Al Azhar Indonesia

Nyemplunglah Curly Baker di pasar Universitas Al Azhar Indonesia.

Setelah sebelumnya sudah aktif membuka PO untuk beberapa produk lewat Kakak, kali ini Curly Baker berkesempatan untuk ikutan di Tajeer Mart.

Sebuah program wirausaha untuk warga kampus UAI. Mereka ini hebat banget lho! Bisa memberikan banyak stimulasi untuk para pelaku UMKM.

Termasuk salah satunya ya Curly Baker yang bahagia banget bisa ikutan di acara pembukaan Tajeer Mart Jumat ini.

Sebenarnya, ngerjain stok untuk bazaar ini agak gerabag gerubuk. Terlebih di dapur Neng Curly juga ada pesanan dua jenis kue untuk cateringan, masing-masing 100 pcs.

Bismillah...

Seharian, dipersiapkanlah produk-produk yang Neng Curly mau gelar Jumat ini.

Mencuri sedikit dari orderan catering, ada eclair mini yang sisa adonannya dialihkan ke bazaar.

Juga dari fruit pie, Neng Curly switch ke Quiche Lorraine. Kenapa? Karena yakin aja jarang yang jual produk beginian di bazaar, yekaaan?

Juga ada Cheese & Smoked Beef Danish dan Chocolate Danish. Pilihan gurih dan manis yang sat set bisa langsung jadi.

Kakak ikut siapin Soft Cookies varian Original yang emang selalu jadi andalan Open PO.

Sementara Neng Curly bikin cake cokelat lekat yang sekarang lagi balik viral dengan nama Cake Cokelat BCL. Sengaja dibuat whole cake dan dijual per-slice, karena pengen pamer punya cake stand yang cantik *halaaaahh

Nggak deh, karena emang sudah bisa ditebak, pasti nggak ada yang jualan cake slice macam gitu ala-ala cafe atau coffee shop, yekan?

Dan amazingly....si cake cokelat itu yang habis paling pertama!

Buat pemuas pelanggan, dihadirkan juga kimbap andalan Neng Curly yang sudah berkibar dengan label Bunots Jajan.

Dari tangan Mama yang juga heboh mau ikutan bazaar, ada Es Leci Tea yang segar, dibawa juga dengan cool box supaya tetep dingin.

Alhamdulillaaaaah,

Sambutannya benar-benar di luar dugaan. Dari 14 kedai yang buka di Tajeer Mart, kalo mau dibilang GR, booth kita yang benar-benar SOLD OUT di akhir acara.

Kakak juga aktif nawar-nawarin jualannya di grup kelas, sementara dia juga lagi ada kelas dan praktikum.

Jadi booth mungkin terlihat sepi, tapi orderan via WA terus mengalir. Jadi kita sibuk-sibuk packing dan menumpuk pesanan, menunggu pembelinya datang dan mengambil.

Dosen-dosen prodi Gizi juga ikut support kita dengan belanja buanyak pilihan produk Curly Baker. Senangnyaaaa... sampai Pak Kaprodi juga dateng dan sempat ngobrol juga. Terima kasih Pak Asrul.

Oya, review yang membuat senang adalah ketika si Mbak booth sebelah yang bolak-balik jajan. Mulai dari Eclair yang dibilang sedap dengan menaikkan jempolnya. Siangan dikit dia jajan Quiche dan lagi-lagi bilang, "Quichenya enak banget.. Sebelas dua belas lah sama di Starbuck2an."

Aaaaahhh, senangnya!