[Curly Baker] Chocolate Cake

Pesenan kue 'menodong' Mima, keponakan terbesar buat kekasih tersayangnya Ricky. Sementara gue juga lagi baking blue..jadi no idea mau buat apa. Mima nya sendiri sich pasrah-pasrah aja mau dibuatin kue standar..asal enak.

Jadi....bikinlah si cake coklat tapi kali ini ganache yang dipake bukan ganache leleh melainkan ganache kocok.

Ternyata bikin ganache kocok ini tricky banget ya...sempet bergerindil dan ga tahan di udara hangat. Jadi ngerjainnya mesti ekstra sabar.

Tadinya mau dibikin cake ini serba coklad...tapi ternyata ulang tahunnya Ricky dibarengin sama keponakannya yang masih umur 1 tahun. Jadi ya...dialihkan menjadi sedikit berwarna warni.

Yang rencananya hiasannya mau pake stik coklat....gagal ayo gal karena bungkus stik coklatnya dimonopoli oleh Naya tanpa diketahui sehingga dengan suksesnya stik coklat itupun patah-patah. 

Sebagai hukuman...stok biskuit Oreonya Naya gue eksekusi buat pinggiran kue...ha..ha..